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 『香取薫と行く スリランカ in 2018』 

DAY1 DAY2 DAY3 DAY4 DAY5 DAY6 DAY7 DAY8 DAY9 DAY10 DAY11 DAY12

1日目 成田〜コロンボ〜ホテル(シナモングランド)

2日目 ホテル〜料理教室〜ランチ〜シナモングランドホテル内「NUGA GAMA/ヌガガマ」で夕食

3日目 ホテル〜列車でジャフナ〜ティナイホテル内「AMUDHAM/アムダム」で夕食

4日目 ホテル〜農園で料理体験〜一般家庭訪問〜スリランカ最北端

5日目 ホテル〜キリノッチで朝食〜シギリヤレストランでランチ〜世界遺産「シギリヤロック」へ〜タンブッラ、ヘリタンスカンダラマ泊「KANCHANA/カンチャナ」で夕食

6日目 ホテル〜ノリタケアウトレット〜紅茶園〜ゴール、コガラビーチ

7日目 ホテル〜シナモン体験「VILLA MAYURANA」、レース工房見学、アマンガラでランチ〜ネゴンボ、ジェットウィングアーユルヴェーダパヴィリオン

8日目 ジェットウィングアーユルヴェーダパヴィリオン

9日目 ジェットウィングアーユルヴェーダパヴィリオン

10日目 ジェットウィングアーユルヴェーダパヴィリオン

11日目 午後チェックアウト〜帰国へ

12日目 成田空港着

【7日目】
早朝散歩    
海が隣、ビーチホテル  
ホテルフロント   ショップ
バー 昨夜うるさかったらしい メニューは手頃
  朝食  
    寺院ミニチュア
こちらは欧米人の客が多そう
【シナモン農園見学へ】
  海そばのサーフショップ  
  道に迷っていたらドライバーが偶然知人に会い、農園まで先導してくれる
立派なお屋敷    
シナモンの香りのタオル シナモン  
  エントランスにシナモン 器具
皮を削ぐ    
  畑のほうへ降りる シナモンの木
 

世襲制の仕事

family job

 

雨期の前に収穫

切り株    
 
枝の表皮を削ぐ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

枝3本でシナモン1本出来上がる、1日10本作る

  inner bark  
  継いで長くする  
  ホテルも経営  

シナモン…ムスリムアラブ商人によってアジア最初に交易

生い茂っているジャングルの木が買い叩かれた

16世紀、ポルトガル人がマレーシアに行く途中、たまたまたどり着き、王様のところへ

王様から買い付ける

ポルトガル人、オランダ人、イギリス人がシナモンを占有することに執着

スリランカ人が使ことを禁止

 

【ゴールへ】
アイスクリーム屋 城壁  

お土産屋さんにレースを織る女性がいてラッキー

 

ボビンレースはオランダ統治下にスリランカに伝えられ、この地の伝統工芸として定着

カギ針でなくボビンで織る    
 

灯台

 

日本食の店

【アマンガラホテルでランチ】

 

植民地時代にアジア最古のホテル、ニュー・オリエンタル・ホテルが前身。

    チキンカレー
ランチ   フィッシュカレー
お皿は古いホテルのもの    
廊下にはチェティナードタイル
  チェティナードタイル ミルクティ
ツアーのメンバー多くが帰国するためバンダーラナーヤカ国際空港へ

ネゴンボのアーユルヴェーダのためのホテルへ夕刻チェックイン

ウェルカムジュース

 

夕食は体調不良のためパス

 

 

部屋 シャワー、バス 施術スペース
 
  施術スペースからベッドルーム建物