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4/30 図書館の日
朝郵便局で振り込み作業。9時半始業のなせる技。郵便局でゲゲゲの鬼太郎、コナンの切手販売。すでに販売されているのにまだ完売になっていない。切手…ほんとにこの頃使わなくなりました。
新聞の新刊本宣伝。 「世界一の美女になるダイエット、食べるものがすべてを変える」 ミスジャパン公式栄養コンサルタントがはじめて明かす真実のダイエット法!食べものを味方につける68の美の秘密、の項目が載っており、もう紙面広告だけで、その本の中身を読んだ気になるし、十分過ぎるほど。実践していることもある。ナッツ、水、フルーツ(ドライフルーツ)、サーモン、ブルーベリー、アボカド、いい油、生のもの推奨、白砂糖、油抜き、おばあちゃんの知
らない原料が入っているもの厳禁。肌はあなたの内臓そのもの。 日本人には乳製品をすすめない。有機で食べたほうがよいのはブロッコリーと小松菜。いま口にしたものが、10年後のあなたを決める。足りないのも多いのも、運動が老化の針を進める。
朝の通勤時、富士山が見える。車を停め撮影。昼には見えなくなる。

ツツジの名所。昼休み外に出るとあたりが観光地化している!!24日の写真と見比べると開花が進んでいるの様子が歴然。

近くのカフェを下調べ。オープンエア席で食事する人々多数。マグロシラス丼が1300円近い値段。高い!とはいえ観光地プライスで、このあたりではこれでも安めの設定とのことだそうだ。5月に行ってみよう。昼だけ営業。

4/29 昭和の日

水曜日の休みはうれしい。ホワイトカラー、ブルーカラー、という言葉にグリーンカラーという労働層の名称ができたらしい。いわゆる環境、エコ関係従事者。

社会起業家ということばも知る。社会のためになる仕事をする会社を開業する人。偽善の臭いがしないでもない。

4/28 象の日

本日ランチは汁ビーフン。きゅうり、しらす干し和え。汁物だとスープがつかないからさびしい図柄。その他はタンドリーチキン、中華風3品(うち1個はピータン冷奴。)遅れてきたOさん、全メニューがなくなりチャーハンを作ってもらっていた。タンドリーチキン、食べたがっていた…。汁ビーフンはタン麺のようでおいしかったっす。きゅうり、生姜、ごま油たっぷりで、冷やし中華を思い起こさせる。

危機管理なのか、非常時はどうすべきかモード。連休中の海外旅行時対策。マスク。具合が悪くなったら病院でなく検疫所へ。海外、行かないけれどね。緊急連絡網も作られる。
Nさんが唐津の藤棚の写真を送ってくださった。紫色というよりクリスタル、宝石のよう。クリックで拡大。縮小してもこの大きさより大きい。藤、見たいよ、私も。

4/27 婦人警官記念日

快晴。今日久しぶりに富士山が見える。海越しに富士山が望めるの場所、限定されます。こちらは東側。たとえば西側の愛知方面からはあるのだろうか。

本日ランチ、たまたまテーブルで全種類揃い、撮れば?という声がけに撮影させていただく。魚バジルソース、塩焼きそば、肉じゃが。私は魚。太刀魚みたいな魚。下にサラダ。インゲン・イカミンチフライ、山菜ごはんと。塩焼きそばは胡椒がたっぷりだったみたい。今日は豚インフルエンザの話題が多い。今後、広がりをみせるのだろうか。県職員はGWに海外旅行をするかどうか調査をされている。

4/26 風呂の日
紅茶のシフォンケーキ
昨日はずっと雨。今日には天気は回復すると言っていた。
「僕らの時間」は大沢タカオ、江口洋介、紀里谷。SFX多用の映画が公開されるみたいだ。大沢タカオ、紀里谷、半端ない酒の飲み方するとか。でも草なぎ君みたいに問題起こさない。NHKで藤城清治影絵紹介。三春のしだれ桜を切り絵に。枝を作り、桜がひとつひとつ開花するかのように切り取っていく。5/24まで郡山市立美術館で作品展をやっているそうだ。行ければ行ってみたい。
本日西東京に遠征。横浜湾岸半端なく風が強い。第三京浜に乗り、それから下の道で。西東京、瑞穂のホームセネンターでシフォンケーキ食べ、川崎市、大人気のリリエンベルグ立ち寄り。土日は喫茶なしにがっくし。ドイツケーキ。ザッハトルテは予約要。焼き菓子を買う人々多数。これくらいなら作れる???帰り、高速道路、どこをどう間違えたかは反省済み。ジャンクションで間違え東神奈川で高速を降りるはめに。なんとか帰宅。
イチゴのふわふわケーキ リリエンベルグ。よくテレビで紹介されます。 焼きチーズケーキ、シュークリーム、フォレノワール、シュークリームって日本語、フランス語じゃん。
4/24 植物学の日(植物の日ではない。)
ツツジで有名なところです。ちょっと早めに家を出て撮影。遊水地にになっている?崖っぷちに区画を作りツツジを植えている。まだ早かったようだ。ランチはツナオムレツ。ケチャップご飯を卵がくるむのではなく、一粒一粒が卵にくるまれている。かといってチャーハンではない。卵の割合が高い。不思議。その他は豆乳カレーうどん、鶏炒め。
4/23 寒いけれど快晴。富士山は見えず。
昨夜のNHK9時のニュースは清水由貴子自殺のニュースがトップ。切り口は介護を苦にしてということで、同じような境遇にあっても、ということ。つつじがきれいになりはじめている。4月、この界隈、新人研修の団体をよく見かける。間もなく最高に見頃になる。ランチ、その他、鶏とセロリの炒め物、ツナと卵のサンドイッチ。わかめごま和えと酸っぱいスープ。草なぎ剛わいせつ容疑で逮捕のニュース。
4/22 快晴なり。よい夫婦の日。
今年いちばんの暑さ、という天気予報。朝でかける時から半袖でも大丈夫なここちよさ。本日区役所に行って、娘の栄養士の賞状を委任状で受け取ります。4年生大学栄養学科を出ていればいただける資格。神奈川県知事より。これで、お給料に違いが出ます。連休開けには管理栄養士の合否。こちらは国からなので厚労省から?升添さんになるのか?
本日、ランチはワンタン麺。その他は、麻婆春雨、秋刀魚の根菜煮。じゃがいものきんぴらと。昼休み、ユニオン前に八百屋が来ていたので、かぼちゃ、ネギ、たまねぎ、ほうれんそう(100円)筍水煮(360円)を購入。重い。エマさん、ほうれんそうは、茹でて冷凍するとのこと。そして、お味噌汁にそのまま入れて使っているそうだ。限りなく日本人に近いイギリス人。夕方帰途、車を停め、富士山撮影。(クリックで拡大。)不思議なもので、富士山が見える日だけ、この位置に数台車が停まっている。もうこの30秒後には夕陽が沈んでいる。これから日が延びるのを定点観測可能。金沢八景の不動産会社には、浮世絵風のネオンあり。 風流。
ワンタン麺
4/21 おいしいパッタイは豆板醤と。午後から悪天候、夜半大雨。

景気も中国牽引で明るい?と思ったのもつかの間、朝刊TOPの見出しは「トヨタ生産300万台割れ 31年ぶり水準」。
「カレー事件」林真須美、最高裁で上告棄却で死刑確定。本人、冤罪を晴らしていくと言う。夫もまた。被害者家族にとってはやりきれないばかり。

本日のランチは、タイ風焼きそば。「パッタイください。」なーんて言う輩もいたりして。ひじきご飯と、卯の花です。その他メニューは和風三種盛りと…忘れました。

帰宅する頃大雨。レンタルDVD、最初に他DVDの紹介があるけれど、ラディッシュぼーやのCMが流れる。なんで?テレビCMじゃあるまいし、有料のDVD借りて、見たくもないものを見せられる。

4/20 今日から週休3日になる友人も。

ランチ、キムチ丼(目玉焼き付き)、すいとん、アジの南蛮漬けから。アジにしました。やはり、すいとん人気がなかった。イギリス料理にダンプリングシチューというものがあるらしい。ジャガイモ入り?それってニョッキみたい。
晴れ。三崎、観音崎、鎌倉、なんていう看板、どこに

行っても楽しい・・・、が通勤途中。気になる魚屋。このあたりは昭和の香りのする店が多い。友人は今日から月曜は自宅勤務、週休三日体制へ。夜のニュースでは、盛況の上海のモーターショーの様子を伝える。不況の中、中国は右肩上がり。TOYOTA九州工場は増産ムード。

4/19 地図の日、今年から飼育の日にもなる。

週末、家を空けることが多く、久しぶりにゆっくり?たまった旅記録、ひたすら制作。中身を忘れないうちに作らなければ。

渡辺真理、横浜双葉出身で、横浜宣伝。夜、ソロモン流で小山薫堂を事務所横に惣菜パン屋を経営。ただ事務所にしておくと外の風が入って
こないからと言う。神谷町ビルの1Fという場所であればテナント代も高いだろう。金谷ホテルのプロデュース、山形の大学の学部長教授、いろいろな仕事をしている。料理、酒にも造詣が深い。「料理の鉄人」構成作家、もちろん、「おくりびと」の脚本家…。
おいしい夏みかん。1日経って更においしくなっている。皮むき器をひっぱりだしてくる。もちろん優れものです。
4/18 発明の日

この頃、ETC1000円を利用しています。が、何かおかしい…。すんなり1050円の表示にならないことが多い。1350円、1450円?どうやら、東名高速でいうと、

東京⇔厚木間、常磐道でいうと、三郷⇔谷田部間は、1000円区間に含まれず別料金になっているらしい。納得できないなり。横横、横浜首都高別料金だし。

4/17 トマトのカッペリーニ

洗濯機を回したら、本日雨。回す日に限って雨になる日が多い。春の雨の日は寒い。

トマトのパスタを頼んだら、カッペリーニ。細麺だとしても冷製パスタだとは思わなかった。かぼちゃ、なす、ズッキーニの野菜。そうめんみたいな麺。寒い。見ての通り、いつも温かい緑茶を2杯飲んでいます。付け合せは和風、わかめときゅうりの和え物。キャベツのスープと。チョイスはエビのガーリック炒め、牛、野菜炒め。野菜炒めのキャベツが生だとEさんこぼす。

今日は少年保護デー。

4/16 チャップリンの日?
郵便物不在票で郵便局に出勤前に取りに行くことが多い。本局は行く道の途中。手際よく渡してくれる人もいればそうでない人も。前の人がトラぶり、「・・・、だったら、自宅に配達しろ。さんざん待たせておいて!」確かに郵便物を検索するのに手間取っていた。私の荷物、配達日が3日後の日付で、そんなの私に訊かれてもわからない。配達した郵便局員の記入ミスだし。またまた確認で時間を要す。ぎりぎりの出勤。JPはどうなっているのか。
本日のランチは、ビビンパ、エビチリ、ジャージャー麺の中から、ジャージャー麺を選ぶ。麺は中華麺(冷凍)。ここの箸は使いづらい。わかめスープと昆布煮。ほぼ半袖で通す。週末、秦野農作業イベント&丹沢祭りの誘いあるが、延期へ。
4/14 そして快晴
ぐんと温かくなってきている。まるで先日までの寒さと入れ替わって、海外にいるような気にもなるくらい。朝、勤務先の近くで富士山が見えた。撮影している人もいた。私も車を停めて撮影。・・・SDカードが入っておらず。
ランチは生春巻き、鮭の黄金焼、牛肉のあんかけ。本日は社食、混み合わず、すべて残っていた。付け合せは山菜大根おろし。わかめスープ、白いご飯と。生春巻きの中身はカニかまぼこ。4時過ぎにお腹がすく。カニかまは鮭焼のトッピングにも使われていた。別メニューでも共通の材料を使い少しでも安くできる工夫なのでしょう。ご飯は白いご飯しかないとのこと。こういう時こそ、漬物トッピングしなければ。 今日はヘリコプターの日。
4/13 久しぶりの雨 4/14 たんたん麺
起きたら暗い。それでも洗濯機を回す。やはり雨が降るという。夕方には雷もという天気予報。木々はすっかり新緑に近づいてきた。風力発電と横須賀水道局。
ランチ、エビフライ、ハンバーグ、そしてたんたん麺の中からチョイス。私は麺類、粉類をどうしても選んでしまう。付け合せはごぼういろいろ煮。ご飯はチャーハン。
4/12 料理家の「情熱大陸」ははずせない

「情熱大陸」出張料理人、小暮剛を見る。レストランで働いた後、世界をめぐる出張料理人に。対子どもの食育活動もしている。オリーブソムリエだけあり、オリーブを活用。小学生の時の家庭科調理実習で、作った目玉焼きを先生にほめられたのが料理の道に入るきっかけ。先生のことばは大きかった。

小学校給食で、菜花(千葉の名産)をどうしても残すことを栄養士に相談され、料理を作る。「食べないよ。」と思って見ていると完食する子。いつもと違う(テレビの撮影隊が来ているし、シェフの帽子をかぶったオジサンはいるし。)雰囲気に食べてしまった子もいるだろうけれど、おいしかったのかな。

4/10 5月上旬の陽気
ぽかぽか。ひたすら季節はめぐっている。
サーモンの香草焼、なすの揚げ浸し、コーンスープ。筍パスタ、ビーフシチュー。パスタ→ビーフシチューの順でなくなる。ここの鮭に関しては…ぱさぱさ感があります。オイルでソテーしていても。
昨日半日以上運転のため朝もだるい。徐々に回復。
お世話になったITの人たちの移動。今日は…ヨットの日。娘に質問したら当てられた。
4/8 大根フライも、あり!

出勤前に郵便局に寄り書留を受け取り。
今日のランチは、大根フライ。以前食べたトマトフライの大根版。大根は下茹で(だしで茹でているかな。訊いてみよう。)しているもの、間にチーズをはさんでフライ。おでんのように醤油たれ、辛子でいただく。副菜は太切れコールスロー。スープと。その他のメニューは、バンバンジー、トルティーヤ。1ばん人気トルティーヤ、2ばん、トルティーヤ。
おやつ、熊本の築城400年記念の和菓子(清正製菓)と、Timくん家族旅行みやげのもみじ饅頭。

4/7 葉桜になっている桜も。

晴天が続く。デジカメ撮影。ひたすらカメラの向きを勘頼りで被写体を映す。来週にはこれらのピンク色が姿を消す、今だけのもの。芸能人病気の話題。ハリセンボン肺結核に。薬で治るというけれど、その薬が曲者。そして一度感染して治してもずっと死ぬまでくすぶり続

ける結核菌。絢香は甲状腺の病気。ミネラルたっぷりおいしい海藻(ヨード)を摂ってはならない。ランチはフォー。イカのフライと。野菜少なめです…。本日その他のメニューはニラ玉エビ、豚肉しょうが焼き。ニラ玉が人気。

4/6 快晴、桜日和
通勤途中、チラリチラリ。こんなところに桜。山に白、ピンク色が入り混じる。幾つかトンネルを通り抜けるのですが、トンネル上の山の傾斜に桜が咲き競う。カメラを用意して いると、おもしろいものなどあり、おまけで撮影。昭和の香り漂う店があります。森永の牛乳店は以前にも撮影済み。店先に水槽があります。そして古い店ながら魚屋。いつかのぞいてみたいお店。
今日のランチ。チヂミです。わかめごはん、スープ、そして胡麻豆腐。その他のメニューは魚のチリソース、鶏ラーメン。退出時、どれもあり。ただし、胡麻豆腐はあっという間に消えたらしい。ラッキー。チヂミはもちもち感、多めの油で焼き揚げています。おいしい。昨日、北朝鮮ミサイル発射。
逗子IC入り口近く。 短い逗葉新道のトンネル上の山も
花盛り。
南郷トンネルの上も桜。
4/3 桜でそわそわ
満開のニュース。景色が緑っぽくなり、桜が咲いて、この樹、桜だったんだ〜、と気付くことが多い。ちょっぴり早く家を出て桜めぐり。
まず桜のトンネル。近くの市の清掃局から一斉に車が出てきて引きを切らず。ゴミの吸い取り口ふだんは開いていて見ることはできないが、ハイブリット車のプレート。
その後鷹取川。川面に桜が映る。黄色のブイの向こうはもう海。追浜寄りに立派な1本のソメイヨシノがあったが道が狭く車を停められず。心残り。来週まで残っているかな。
その後、国道16号沿い田浦梅林の桜なのだろうか。運よく赤信号で急いでシャッターを切る。(↓)
ランチはカルボナーラ。一人分
ずつ炒めてくれる。パクチースープ、シュークリームと。他メニューは鶏つくね丼、サーモンフライ。出る時に残っていたのはサーモンフライのみ。
昼休み、富士山見えず。朝は見えていた。ハイカーたちはがっかりしたに違いない。夕方も見えず。
4/2 小さな花見。

久しぶりの晴れ、でも強風。じょじょに温かくなってきている。桜の少ないこの地域、その桜を発見。やしの木とのコントラスト。急に花が開き始めた。強風で、花も細長くなっていたりしていた。
望み薄で行ったら、しっかり見えた富士山。本日のランチは天津麺。わかめご飯、モズクと。卵焼きをご飯の上にのせる楽しみ。少量ご飯の人のみわかめご飯。
夕焼け…。帰り道展望のよい場所に車が数台停まっている。私も道横に停めて撮影。富士山の手前は海。バス停にはリュックを背負った人たち。ハイカーも多くなってきた。このあたりは隠れた知る人ぞ知るといったところ。
桜の花、画像の縦横比縮小を間違えたわけではなく、強風で横長になっている。

4/1 新年度。
社食、チキンライス、トムヤンクン。デザートにタピオカ。エスニックセット。本日お弁当のためLibraryの方のものをパチリ。もちろん、私ならこのチキンライスはありえない。どうもにんにくががっつりだったらしく、打ち合わせする人はひたすらお断わりを入れていた。トムヤンクン、サービスでいただく。おいしい。酸味のスープ。その他のメニューは、クリームコロッケトマトソースがけ、魚ホイル焼き。チキンライスいちばん人気。次、クリームコロッケ。

車に乗ると、今日は何とかの日と教えてくれる。何もわざわざ、の日もあって、楽しい。今日はもちろん「エイプリルフール。利用のサーバーはカレー屋になってるし、googleでは川柳が自動で作れるとか、パンダのサイトも。
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