下駄箱のスリッパも

グラデーションを考えた置き方

自宅に移動。4階部分は

屋上になっている

池袋展望

サンシャイン60は見えず

屋上では、2年前から米作りを始め干す作業に大活躍。もちろんBBQもするそうです。ハンモックが吊るされていました。

2階に戻り説明を聞きます。1階はレンタルスペース。2階より上が高坂さんの賃貸部分とのことで家賃16万円とのこと。

以下高坂さんのお話。高坂さん本日のお召し物、袖なしウェアはxChangeで無料、紫半袖シャツはマックイーンのレプリカで店で物々交換したものとか。

大学卒業後、丸井で働くが、成績を上げないと厳しい叱咤。一方、イラク戦争が起こる中、一流企業の社長の戦争賛成表明に疑問。退社、世界放浪。

2004年に現在のバーを出す。ミニマム主義。小さいことを最大限に活かす主義。足るを知る。最小限の生活をし、それに必要な収入を計算。千葉で休耕田で田んぼ。いくつかある田んぼからいちばん小さい田んぼを選び、3人分120〜150キロ収穫をめざす。2年前150キロ、去年180キロ。20日の労働で収穫可能。田んぼ至上主義。紹介し、9組が田んぼを始め、移住までしてしまった人も。自分の発言がコップの1滴になればよい。

バーでは台所洗剤を使わず、スポンジだけで洗浄できるものを使用。肌荒れはなくなり、洗剤を流さずに済む。2時間の説明後の質問にてがんこ本舗のものだということに書き留めるもの多い。思えば、京都綾部、群馬片品、柿岡を訪れた時、中性洗剤使用不可でした。

高坂さんがホームレスが夢という人がやっているいうベムスターに、45分ほどの空き時間を利用し行ってみる。歩いて5分ほど。地下。奥では個展が行われていたり、ディナータイム用のお料理もあって、雰囲気のある店内。チャイをオーダー。600円。こっそりオーナーを撮ろうとしたが、陰になってしまった。

急いで「たまつき」に戻り、講座の打ち上げです。寺田屋本家のお酒が置いてあり、五人娘、その他天然酒などを飲む。10席くらいの？店内、30人弱の客でほとんどスタンディング状態です。

近所のおいしいお豆腐やさんのざる豆腐（醤油たらさずそのまま）、

サラダ、ユータさん初作品の漬物（写ってない）

おからの煮たものが油揚げの中に

入っており、外側を焼いてある

ぎゅうちゃんに寝顔でスープを飲むようリクエスト。ちゃんとリクエストに応えてくれている！ラブリー！さらに高坂さんとユータさんにVサインもお願い。（高坂さん、どこ見てんだ？！）そしてまりっぺさんの最後のあいさつ。「たまつき」この後、予約があるとのことで店を出ます。

二次会「炙縁」へ。8時までなら

飲めるということで入店。

換気は天窓が開いて。

「炙縁」のオーナーがあいさつにくる。お見送り、看板には「スタッフ5人中4人が女の子、平均年齢なんと20」と写真が貼られており、同一人物とのこと！池袋満喫しました。よいお年を！本日の歩数10232歩。