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土の世界をもっと知ってみよう(2014/6)

講師は三浦伸章氏。和歌山出身で33年静岡で化学肥料を使わない農業を実践。

根っこのビデオを鑑賞。1cmの土ができるのに300年かかる。

大仁農場、杖を刺すと1m入る柔らかさ

ブナの森…落ち葉、小動物、カビ・バクテリア、葉の分解

堆肥の山…森野分解と同じことが行われる

団粒構造…微生物の排する糖が糊の役目となる

マメ科・イネ科、麦の間のクローバー、レンゲソウ(マメ科)、分解しやすい

根粒菌、窒素、空気中から取り込み、リンを集めて植物へ、窒素固定菌

根も肥沃化に役立っている、根毛、横に伸びる、水、養分を取り込む

 

「信念をもって野菜を作る」心掛けてほしい

富士宮9月、広葉樹は葉を落として水分を落とさず
自然界を理解

 

耕し方、草の性格

太陽・月・地球の関わり

満月の3日前に種播き

 

 

痩せた土と手入れした土 米ぬかから酸い臭い もみ殻燻炭
 
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