大好きなジャガイモの味比べです。いろいろな種類のジャガイモがあるものです。
さつまいもと同様に、紫色のものも登場してきました。お味はいかがでしょう。
ジャガイモ下準備
シャドークィーン下妻産
インカのひとみ下妻産
今回の蒸す、揚げる、だけで2時間もかかってしまった。やっといただく時にはみんなキリンフリーで乾杯。なんと部外者2人で13人の大所帯に。
ヴィシソワーズ、量が多いので、分量読みきれず、もっとジャガイモの割合が多いほうがよかったかな。牛乳1リットル全て入れてしまった。浮身のイタリアンパセリはスープを飲む時に口に残る。
Kさん持参の八角オクラ、紫しし唐
ジャガイモ千切り、
チーズ焼き
冷やし紅コガネ
ウッチー持参
ジャガイモはそれぞれ蒸す、揚げたものを味わい、それから、タレをつけて食べました。バジルソースも加えて。とにかく種類が多く、ジャガイモだけで満腹になったのは生まれて初めて。ほとんどの人が味についてメモを取るのを断念。公民館閉館10時ぎりぎりまで片付け、終了。蒸しジャガイモ、揚げジャガイモが大量に残り皆さん持ち帰り。翌日ミックスポテトで作ったポテトサラダ、普通のジャガイモではない、フルーツのようと母評。個人的にワセシロbPでした。