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1階は売店、農産物搬入所、
2階はオーブン調理所、休憩所 |
キウイ |
隣の農家さんからいただいた
玉ねぎが干してあります |
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| ジャガイモ掘りしました |
キュウリ |
空豆 |
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| 売店入り口 |
外からでもわかるようにシャッターの
ペイント。中にはトラクターが入って
いるとのこと。 |
立派な新品の冷蔵庫 |
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| 梅干、ケーキが並ぶ |
2階で焼いていた抹茶ケーキごちそうに。その前に売店で購入の桜ゼリーもペロリ。 |
突然でしたがお昼をごちそうに。
Mさんご夫婦といっしょに春シメジのパスタと蕪漬物、玉ねぎサラダを |
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梅の木元に生える春シメジ、
以前は食べられるものとは知らず
捨てていたとのこと。 |
採れたてジャガイモのチーズ焼き。
素材のおいしさを味わえる。 |
落下生の煮物。大きな落花生はオオマサリだったか。この茶色い皮を薬膳の劉先生は食べなければだめと言う。それならこうして煮豆で食べるのがいいとMさん。 |
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| 梅干、ラッキョウ、小豆ケーキ |
掘ったキタアカリ |
北海黄金 |
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野菜ソムリエの店 開戸（かいと）
秦野市渋沢1125-1
0463-88-1995
野菜栽培者・食品衛生責任者・県農薬管理指導士：諸星俊雄さん
加工担当者・食品衛生責任者・野菜ソムリエ：諸星洋子さん |
| 洞爺と湘南レッド、玉ねぎ |
白加賀2キロ |
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