ランチをしっかり食べた後、魚住氏からお話を聞きます。
大学の農学部。海外で農業指導する?農業技術を学ぶうち近代農業の農薬、肥料が地力を食いつぶすと気づく。
海外で農業技術を教えるという大義名分の下、日本の企業が作り出した肥料、機械を売りつけるもの。生産体系を駆逐してしまうもの。国内においても問題。母乳、毛髪から水銀。
何とかしなければ…。化学肥料に頼る農業でなく、有機に根ざしたものを目指したい。
1970年に農業正典(イギリス人Sirハワード)近代農業は行き詰る、を読む。ボクの有機農業元年。
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筑波有機農業研究所にて研究3年
施肥区分による大根、ニンジン、ジャガイモ比較
・作物体の糖分 有機>有機改良区>慣行
・ビタミンC 有機>有機改良区>慣行
・植物体硝酸体窒素(よくないもの) 慣行>有機改良区>有機
・土壌中硝酸体窒素 地下水をどれだけ汚すか 慣行>有機改良区>有機
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腐植がつなぐ有機農林水産プロジェクト
上流の林…広葉樹林を育てる→山を守る
中流の農家…水に腐植(フルボ酸)を流す→飲み水を守る
中流の消費者…
下流の漁師… →海を守る
一連のもの、それぞれの地域でやれることをやる
自給農縁、自給海縁、自給山縁
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3町歩、慣行栽培と同じくらいの広さ
有機でも同じくらいの広さでもできるというメッセージを送る
1町歩で集約的にやることもできる
借主に返してくれと言われた時、全部崩れないように。借地農業であるゆえ。
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殺虫剤を撒かれた土は微生物がない、有機物と結びつかない
農薬ネオニコチノイド、みつばちの神経を冒す
責めるべきは、行政、農協、農薬会社
水はきれいになっているが、魚がいない
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